Die GenussRegion Hirschbirne ist immer einen Besuch wert!
"Unser Vorschlag für einen Tag im Pöllauer Tal"
Machen Sie mit Ihrer Familie, Ihren Mitarbeitern oder Vereinen einen Ausflug in den Naturpark Pöllauer Tal und lernen Sie die Genussregion Pöllauer Hirschbirne, gelegen an der Steirischen Schlösserstraße, kennen und auch lieben.
Sie werden von unseren oststeirischen Köstlichkeiten geradezu verführt.
Reisegruppen und Bustouristiker sind bei uns im Naturpark Pöllauer Tal stets gern gesehene Gäste. Auf Wünsche gehen wir nach Absprache gerne für Sie ein.
Durch die besondere Lage ist unser Gasthof besonders bei Busgruppen sehr beliebt. Bei Gruppen ab 15 Personen würden wir um vorherige Ankündigung bitten, um Wartezeiten möglichst kurz zu halten!
- Eigner Busparkplatz direkt beim Gasthaus
Menü für Gruppenreisen
2 Tagessuppen
½ Steirisches Backhenderl
(in kleinen Stücken und ohne Haut)
mit hausgemachtem Erdäpfelsalat
„Pöllauer Schnitzel“
Schweinsschnitzel Natur mit in Hirschbirnmost gedünsteten
Dörrobstscheiben und Kürbiskernnockerl
Hausgemachte Erdäpfelwurst
mit Ofenbratl (Schopf und Brüsterl)
und Sauerkraut
Gebratenes Forellenfielt aus dem Pöllauer Tal
mit Röstgemüse und Kräuter-Rahm-Nudeln
Ziegenkäse in Kürbiskernpanade auf buntem Salattelle
Apfelschlankel
(Steirischer Apfel im Mürbteig Mantel)
Geeistes Hirschbirn-Schoko-Mousse