Mit großer Freude darf ich verkünden, dass unser Gasthof Hubmann heuer erstmals mit dem begehrten Siegel Kulinarium Steiermark ausgezeichnet wurde. Diese Anerkennung bedeutet uns allen unglaublich viel – sie bestätigt unser tägliches Bemühen, ehrliche steirische Gastlichkeit mit regionaler Spitzenkulinarik zu verbinden.
Als Partnerbetrieb des Naturparks Pöllauer Tal legen wir seit Jahren Wert auf Qualität, Herkunft und Saisonalität. Ob unsere hausgemachte Erdäpfelwurst, frisches Backhendl oder feine Schmankerl rund um die Hirschbirne – unsere Produkte stammen, wo immer möglich, aus der Region und spiegeln die Vielfalt unserer Heimat wider.
Dass wir nun Teil des Kulinarium Steiermark sind – gemeinsam mit über 200 weiteren ausgezeichneten Betrieben – erfüllt uns mit Stolz. Es zeigt, dass Regionalität, Handwerk und Herzblut in der Gastronomie wahrgenommen und geschätzt werden.
Ich lade alle Gäste herzlich ein, sich selbst ein Bild zu machen und bei uns im Gasthof Hubmann echte steirische Küche zu genießen – bodenständig, ehrlich und mit viel Liebe zubereitet.